Загрузка ...
подобрать
подобрать

Нож поварской узкий 15 см с черной рукояткой

Цена: 4687 руб.
В наличии: 22 шт.
Артикул: 8270-15
Назначение: нож поварской
Длина лезвия: 15 (см.)
Материал лезвия: Нержавеющая сталь (Хромомолибденовая сталь c добавками хрома и молибдена. Хром придает стали прочность, а молибден повышает износостойкость, гарантирует отсутствие хрупкости.)
Заточка / Особенности Лезвия: лезвие с прямой заточкой
Рукоятка: стандартная (многофункциональная, эргономичная, с предохранительным носиком). Рукоятка среднего размера выполнена из нескользящего материала, ее удобно держать в руке. Стандартная рукоятка подходит практически для любого применения. Предохранительный носик не дает руке соскользнуть при использовании ножа. Материал рукоятки: пластик.
Цвет (рукоятки для ножей): черная
Страна производитель: Германия
Нож поварской 8270 , узкий, 15 см, черная рукоятка. Профессиональная анатомическая рукоятка не скользит в мокрой руке. Небольшой вес ножа не дает руке уставать. Лезвие сведено в виде клина от самого обуха, что облегчает нарезку, и вы затрачиваете меньше усилий. Материал рукоятки легко моется и не "красится" от продуктов. Легкий, удобный и многофункциональный, он используется на любой кухне: от разделки курицы до шинковки овощей. Нож удобно лежит как в мужской так и в женской руке. Бесшовная эргономичная рукоятка не имеет зазоров в которых могут скапливаться остатки продуктов. Нож соответствует санитарными стандартам. Краткий состав стали по стандартам DIN: X55CrMo14: С (углерод) - от 0,48 до 0,60%; Si (кремний) - 1, 00%; Mn (марганец) - 1.00%; P (фосфор) - 0,04%; S (сера) - 0,015%; Cr (хром) - 13,0-15,0%; Mo (молибден) - от 0,50 до 0,80%; V (ванадий) - 0.15%.