Нож рыбный филейный гибкий 18 см с черной рукояткой

Цена: 2309 руб.

Временно отсутствует

Артикул: 3057f-18

Назначение:	для рыбы
Длина лезвия:	360x1000 (см.)
Материал лезвия:	Нержавеющая сталь (Хромомолибденовая сталь c добавками хрома и молибдена. Хром придает стали прочность, а молибден повышает износостойкость, гарантирует отсутствие хрупкости.)
Заточка / Особенности Лезвия:	f - гибкий кончик
Рукоятка:	стандартная (многофункциональная, эргономичная, с предохранительным носиком). Рукоятка среднего размера выполнена из нескользящего материала, ее удобно держать в руке. Стандартная рукоятка подходит практически для любого применения. Предохранительный носик не дает руке соскользнуть при использовании ножа. Материал рукоятки: пластик.
Цвет (рукоятки для ножей):	черная
Страна производитель:	Германия

Нож рыбный филейный гибкий 3057f, 18 см, черная рукоятка. Длинный гибкий нож с длиной лезвия 18 см для отделения филе от кости. Для мяса и рыбы. Гибки кончик клинка. Нож хорошо сбалансирован, долго держит заточку (около 6 мес.). Лезвие ножа легко восстанавить при наведении на мусате. Шершавая, эргономичная рукоятка не скользит в мокрых руках. Краткий состав стали по стандартам DIN: X55CrMo14: С (углерод) - от 0,48 до 0,60%; Si (кремний) - 1, 00%; Mn (марганец) - 1.00%; P (фосфор) - 0,04%; S (сера) - 0,015%; Cr (хром) - 13,0-15,0%; Mo (молибден) - от 0,50 до 0,80%; V (ванадий) - 0.15%.